Lykopenprášekje stále populárnější . Organizace pro potraviny a zemědělství OSN (FAO), Výbor pro potravinářské přísady (CFA) a Světová zdravotnická organizace (WHO) identifikovalahromad lykopenJako živina třídy A . se zvyšujícím se rozpoznáváním přírodních funkčních produktů spotřebiteli, relevantní vědci a podniky byly prováděny stále hlouběji výzkum lykopenu jako funkční potravinové přísady .} lykopenu nelze syntetizovat přímo lidským tělem, ale je možné, že je to více, a je to spíše a je to více a je to více a je to, že je to více a je to, a je to více a je to, že je to více a je to fred, a je to promířené a je možné. OMEZENÍ .
Lykopen je považován za účinný antioxidant kvůli jeho speciální chemické struktuře . může účinně zlepšit antioxidační kapacitu svých vlastních tkání a buněk a regulovat kapacitu imunitního systému, a tak účinně udržovat dysfunkci zprostředkovanou lidským stresem .
Mechanismus účinku lykopenu
• Prmilo volné radikály, antioxidant
The accumulation of free radicals is an important cause of human aging. Lycopene is one of the few antioxidants in nature that has both health and coloring effects. It has the function of eliminating free radicals, avoiding oxidative damage to DNA and proteins in the body, delaying cellular aging, and slowing down the aging process.
Antioxidační aktivita lykopenu se projevuje hlavně v:
Tím, že působí na volné radikály, jako je peroxid vodíku, oxid dusík a hydroxylové radikály, zabraňuje oxidaci proteinů, lipidů a DNA ., kdylykopenprášekje vystaven oxidačním látkám nebo volným radikálům, dvojitá vazba může být rozštěpena nebo zvýšena při lámání polyenového řetězce .
• Protizánětlivé, zvyšuje imunitu
Zánět je vlastní obranná reakce těla . V normálním homeostázi v těle slouží zánět k odstranění počátečních faktorů, které způsobují poškození buněk . Likvidace nekrotických buněk a poškozeného tkáně způsobené zraněním a zánětem a zánětem a může být zánět a může být zánět a může být zánět a může být zánět a může být zánět a může být zánět a může být zánět a může být zánět a může být zánět a může být zánět a může být zánět a může dodržovat zánět a může být zánět a může dodržovat zánět a může být zánět a může dodržovat zánět a může být na zánět a může dodržovat zánět a může být zánět a může dodržovat zánět a může být zánět a může dodržovat zánět a zánět. Proces . Bylo hlášeno, že lykopen zlepšuje lipopolysacharid-indukované mitochondriální deficity v mozku a játrech myší a snižuje hladiny exprese prozánětlivých cytokinů TNF-A, il -1 a Il -6, a atetují a atetují a atetují a atetují a atetenují a atetují a atetují a atetenují a atetují a atetují a atetují a atetují a atetují a atetují a atetují a atetují a atetují a atetují a atetují neurokíny. hepatitida .
• Prevence kardiovaskulárních onemocnění
Cardiovascular diseases have become a serious threat to the health of middle-aged and elderly people. Oxidative stress and antioxidant deficiencies play a key role in the onset and development of cardiovascular diseases. Epidemiologic studies have found that mortality from cardiovascular diseases is lower in Mediterranean countries. This may be related to the intake of lycopene in the Mediterranean diet. Tomato is one of the essential vegetables in the Mediterranean diet. It provides humans with large amounts of bioactive substances such as lycopene. Some clinical studies have shown that daily supplementation of 7 mglykopenprášek U pacientů s koronární aterosklerózou účinně snižuje hladiny IgG v organismu . To znamená, že lykopen má významné protizánětlivé vlastnosti, které hrají pozitivní roli při zlepšování a prevenci kardiovaskulárních systémů . . . .
• Prevence stárnutí kůže
Lykopen je antioxidant, který zabraňuje down-regulaci prokolagenu I a intracelulární akumulace malondialdehydu pro omlazení kůže . Uva podporuje stárnutí kůže down-regulace Ukázalo se, že antioxidanty, jako je lykopen, je pohodlným způsobem, jak dosáhnout ochrany před stárnutím kůže . lykopen zabraňuje UVA-indukované upregulaci a intracelulární malondialdehyde produkce .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}.}..
• Ochrana vidění
Lykopen má účinek inhibice peroxidace lipidů . Nezabraňuje ničení volných radikálů, ale také inhibuje degeneraci sítnice, čímž hraje roli při ochraně zraku .
• Zdraví mozku:
Některý výzkum ukazuje, že lykopen může mít neuroprotektivní účinky, což potenciálně snižuje riziko neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova ., jeho antioxidační vlastnosti pomáhají chránit mozkové buňky před poškozením .
• Metabolické zdraví:
Lykopen byl spojen se zlepšeným metabolickým zdravím regulací hladiny cukru v krvi a profily lipidů . Může to pomoci při řízení podmínek, jako je diabetes a obezita .
• Mužská plodnost:
Lykopen je prospěšný pro mužské reprodukční zdraví, protože může pomoci zlepšit kvalitu spermií, počet a pohyblivost . Hraje také roli při snižování oxidačního stresu v reprodukčních orgánech .
• Léčení rány:
Lykopenprášekmá antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci při hojení ran snížením zánětu a podporou regenerace tkáně .
Aplikace lykopenu: Od běžných potravin po doplňky stravy
Lycopene can be applied to common foods and dietary supplements and other products. Among them, lycopene is used as a food additive in ordinary food. In health food, it needs to be registered and declared to publicize the approved health effects. Imported lycopene products usually enter the Chinese market as nutritional and dietary supplements (non-food and health slova) .
Běžné potraviny lykopenového prášku
Je to kvůli své super antioxidační aktivitě, že lykopen je v oblasti oddálení oxidace potravin a vývoje funkčního potravin . má široký potenciál vyhlídky na aplikaci .
Nápojové výrobky obsahující lykopen zahrnují nápoje ovocné šťávy (obsah ovocné šťávy 25% až 99%), nutriční nápoje, sycené nealkoholické nápoje, sportovní energetické nápoje, nutriční nápoje a alkoholické nápoje .
Lykopen se používá jako potravinářský přísada v obecném jídle v Číně a může být přidán jako barvivové činidlo v připraveném mléce, ochucené fermentovaném mléce, cukrovinky, připravené k jídlu, pečené zboží, pevné polévky, polotuhé kompozitní koření, pití ({{{{{{{{{{{{{{{{{}}}
Jak používat lykopenprášek?
• Míchání s jídlem nebo nápoji:
Lykopenový prášekLze jej snadno začlenit do své každodenní rutiny smícháním s jídlem nebo nápoji . Zde je několik jednoduchých způsobů, jak do své stravy zahrnout lykopen prášek:
• Smoothies:
Blend lykopen rajčatový prášek s ovocem, zeleninou a tekutou základnou, jako je voda nebo šťáva, pro vytvoření výživného smoothie .
• jogurt nebo ovesné vločky:
Míchejte lykopenový prášek do jogurtu, ovesných vloček nebo obilovin pro podporu antioxidantů .
• Salátové dresince:
Smíchejte lykopen s olivovým olejem, octem, bylinkami a kořením a vytvořte zdravý salátový dresink .
Pečení:
Přidejte lykopen k pečenému zboží, jako jsou muffiny, palačinky nebo energetické tyče pro antioxidační léčbu .
•Vaření:
Extrakt z rajčata Lycopenu lze také použít při vaření ke zvýšení nutriční hodnoty vašich jídel . Zde jsou několik tipů na vaření pro použitíLycopene Powder.
• Polévky a dušené maso:
Hromadný prášek posypte do polévek, dušených masa nebo omáček pro přidané antioxidanty .
• Marinády:
Zahrňte hromadný lykopen do marinád pro maso, drůbež nebo zeleninu, abyste je naplnili s antioxidačními výhodami .
• Omáčky:
Míchejte lycopeneinto těstoviny omáčky, poklesy nebo šíření, aby se zvýšil jejich obsah nutričního .
Na trhu s hromadným práškem lykopenu se mnoho značek a podobných produktů s podobnými efekty stále objevuje, což je pro spotřebitele náročné, kteří nemají dostatečné znalosti, aby mohli provádět informované výběry . Guanjie se za 20 let zaměřily na výrobu během produkce Lycopene . S naší vlastní továrnou zajišťujeme zajištění kvality . Pokud máte nějaké dotazy, neváhejte nás kontaktovat:info@gybiotech.com.
Reference:
1. rao av, Agarwal S . Role lykopenu jako antioxidační karotenoid v prevenci chronických onemocnění: přehled . nutr res . 1999 19 (2): 305-23. doi: 10.1016/s 0271-5317 (98) 00169-1. PMID: 11115798.
2. Agarwal S, Rao AV . rajčatový lykopen a jeho role v lidském zdraví a chronických onemocněních . cmaj . 2000 září 19; 163 (6): 739-44. pmid: 11033797; PMCID: PMC 80288.
3. Gajowik A, Dobrzyńska Mm . lycopen - Antioxidant s radioprotektivním a protinádorovým vlastnostem . recenze . roczn państw Zakł Hig {{5}; 65 (4):263-71.}; 25831872.
4. Palozza P, Catalano A, Simone R, Cittadini A. Lycopene as a guardian of redox signalling. Acta Biochim Pol. 2012;59(1):21-5. Epub 2012 Mar 14. PMID: 22428136.
5. Fielding JM, Rowley KG, Cooper P, et al. Increases in plasma lycopene concentration after consumption of tomatoes cooked with olive oil. Asia Pac J Clin Nutr. 2005;14(2):131-6. PMID: 15927929.
