Lykopen 10 prášek

Dodavatel prášku Lykopen 10:

Guanjie Biotech se specializuje nalykopen 10 prášekna 20 let. Náš prášek z rajčatového extraktu je tmavě červený prášek, testovaný pomocí HPLC, aby byly zajištěny vysoké standardy. Obsah lykopenu je 10%. Nabízíme vysoce kvalitní produkty za tovární ceny. Jako přední dodavatel lykopenu a rostlinných extraktů je Guanjie vaší důvěryhodnou volbou.

 

COA:

POLOŽKY	SPECIFIKACE	VÝSLEDEK
Lykopen	10%	10.08%
Vzhled	Tmavě červený prášek	Tmavě červený prášek
Ztráta sušením	Menší nebo rovno 8 %	5.03%
Obsah popela	Menší nebo rovno 5 %	3.12%
Celkem těžké kovy	Menší nebo rovno 10 ppm	Vyhovuje
Pb	Menší nebo rovno 3.{1}}ppm	Vyhovuje
Tak jako	Menší nebo rovno 1.{1}}ppm	Vyhovuje
CD	Menší nebo rovno 0.1 str./min	Vyhovuje
Hg	Menší nebo rovno 0.1 str./min	Vyhovuje
Mikrobiální test
Celkový počet desek	Méně než nebo rovno 1000 cfu/g	Vyhovuje
Houby a kvasinky	Méně než nebo rovno 100 cfu/g	Vyhovuje
E-coli	Méně než nebo rovno 30 MPN/100 g	Negativní
Salmonela	Negativní	Negativní
Staphylococcus aureus	Negativní	Negativní

 

Proces absorpce lykopenu

Zpracovaná rajčata mají vyšší využitílykopen 10 prášeknež syrová rajčata. Je to proto, že operace jako stloukání a ohřev narušují buněčné stěny. To umožňuje uvolňování lykopenu. Zahřívání při teplotách vyšších než 100 stupňů také umožňuje změnu struktury lykopenu. Tím se změní na formu, která se snáze používá. Upozorňujeme však, že dlouhodobé zahřívání při vysokých teplotách může také degradovat lykopen a snížit jeho celkové množství. Studie zjistily, že plocha pod křivkou koncentrace lykopenu v krvi je 3,8krát vyšší po konzumaci kečupu než po konzumaci syrových rajčat.

 

Absorpční proces lykopenu v lidském těle prochází 3 hlavními fázemi, včetně uvolňování z potravinové matrice, rozpuštění na tukové částice a micelizace.

 

V ústní a žaludeční fázi trávení dochází k uvolňovánílykopen 10 prášeka tuk je usnadněn především žvýkáním, enzymatickým trávením sacharidů, jako je škrob a malým množstvím tuku (méně než 10 %). Uvolněný lykopen se rozpustí v tukových částicích. To vytvoří emulgované tuky prostřednictvím peristaltiky v žaludku. Při vstupu do dvanáctníku se emulgované tukové částice zmenšují díky žlučovým solím. Tuk je štěpen lipázou. Uvolňuje se lykopen. Uvolněný lykopen, žlučové soli a cholesterol vzniklé trávením tvoří micelizované částice.

 

Studie prokázaly, že triglyceridy s dlouhým řetězcem jsou účinnější při podpoře tvorby micelárních částic než triglyceridy se středním a krátkým řetězcem. Je to micelizovaný lykopen, který se váže na transportní protein SR-B1 a je absorbován epiteliálními buňkami tenkého střeva. To tělo využije. Uvolňování lykopenu z chromoplastů, emulgace lykopenu závislá na tuku a tvorba micel jsou důležitými limitujícími faktory pro biologickou dostupnost lykopenu.

Proto faktory, které mohou zvýšit účinnost fáze absorpce lykopenového prášku. To může přispět ke zlepšení biologické dostupnosti lykopenu.

 

• Faktory ovlivňující biologickou dostupnost lykopenu:

Nutriční hodnota bioaktivní složky závisí na její biologické dostupnosti. To znamená podíl, který opouští potravní matrici a prochází střevní bariérou, aby dosáhl cílových buněk. Povaha a stav existence lykopenu, potravinová matrice, interakce lykopenu s jinými živinami, zdraví střev atd. mohou ovlivnit biologickou dostupnost lykopenu. Mají tedy důležitý vliv na biologickou dostupnostlykopen 10 prášek.

 

• Druhy lykopenu:

Lykopen má 11 konjugovaných dvojných vazeb a 2 nekonjugované dvojné vazby. Tato struktura konjugovaných dvojných vazeb umožňuje lykopenu produkovat několik typů cis-trans izomerů.

V přírodním ovoci a zelenině se více než 90 % lykopenu vyskytuje v all-trans konfiguraci. V lidských tkáních a séru jsou naopak přítomny pouze cis-formy lykopenu. Z nich 5-cis, 9-cis, 13-cis a 15-cis lykopen tvoří asi 50 % celkového množství lykopenové kapaliny.

Studie ukázaly, že cis lykopen je polárnější a méně pravděpodobné, že bude krystalizovat. Je lépe rozpustný v micelách pro absorpci a využití tělem. A jeho biologická dostupnost je asi 5krát vyšší než u all-trans lykopenu ve srovnání s trans izomerem.

 

• Potravinová matrice:

Matrice, ve které se lykopen nachází, hraje důležitou roli v jeho biologické dostupnosti. Různé složení buněčných stěn a také struktura chromoplastu (která se mění s matricí) ovlivňují biologickou dostupnost lykopenu. Začlenění lykopenu do chloroplastů ovoce a zeleniny je důležitým faktorem omezujícím biologickou dostupnost lykopenu z potravinových zdrojů.

 

• Interakce mezi složkami potravy:

Ostatní živiny (např. lipidy, bílkoviny, vláknina, minerály atd.) přijímané slykopen 10 prášekmůže ovlivnit vstřebávání a metabolismus lykopenu.

Dvojmocné minerály mohou bránit transportu lykopenu z lipidových kapiček do směsných micel vytvořených tvorbou nerozpustných komplexů lipid-mýdlo. To by ovlivnilo biologickou dostupnost lykopenu.

Molekulová hmotnost, složení zbytků a hydrofobní vlastnosti rozpustné vlákniny mohou ovlivnit tvorbu částic lykopenových micel. To může omezit absorpci lykopenu.

 

• Vliv faktorů hostitele:

Absorpce a metabolismus karotenoidů se u jednotlivých druhů liší. U lidí a několika savců je většina karotenoidů absorbována neporušená buňkami sliznice tenkého střeva. U hlodavců se některé karotenoidy nevstřebávají.

Několik studií z posledních let ukázalo, že na biologickou dostupnost lykopenu má vliv řada faktorů souvisejících s hostitelem, včetně stavu onemocnění, tělesné hmotnosti, konzumace alkoholu, kouření, příjmu drog, věku a genetických aspektů.

Bylo prokázáno, že biologická dostupnostlykopen 10 prášekje významně snížen u starších osob. Existují vysoké individuální rozdíly v biologické dostupnosti karotenoidů. To je částečně způsobeno genetickými polymorfismy. Výsledky ukazují, že interindividuální rozdíly ovlivňují plazmatickou koncentraci lykopenu. To ovlivňuje biologickou dostupnost lykopenu.

 

• Mechanismy na podporu vstřebávání lykopenu:

Pro zvýšení biologické dostupnosti lykopenu lze studovat dvěma způsoby. Na jedné straně může být uvolňování lykopenu podpořeno narušením buněčné stěny a subcelulární struktury chromoplastu během zpracování. Na druhé straně mohou být nové systémy disperze potravin konstruovány vytvářením emulzí a společným trávením s tuky a oleji, aby se podpořila tvorba micel celiakálních částic. Zpracování potravinářských materiálů, tvorba emulzí a společné trávení s tuky a oleji pomocí lykopenu jsou účinné metody ke zlepšení biologické dostupnosti lykopenu.

 

Aplikace

• Obecné potraviny

Lykopen se používá jako potravinářská přísada v běžných potravinách. Poskytuje především funkci barvení potravin. Požadavky na kvalitu jsou stanoveny čínskou normou GB1886.78-2016 Národní standard pro potravinářská aditiva pro bezpečnost potravin Lykopen (syntetický). Dávkování je v souladu s GB 2760 National Standard for Food Safety, Standard for Use of Food Additives.

Vzhledem k přítomnosti mnoha konjugovaných dvojných vazeb v lykopenu, teplotě, světle atd. Ty mohou způsobit oxidační rozklad lykopenu, což má za následek jeho nízkou biologickou dostupnost. Podle produktové databáze FoodPartner.com,lykopen 10 prášek se v běžných potravinách používá méně. Přidává se pouze do některých nápojů a bonbonů.

 

• Zdravé jídlo

Lykopen se v Číně používá hlavně ve zdravé výživě. Podle registrační databáze zdravých potravin Státní správy tržního dozoru a správy Čínské lidové republiky (SAMSA) je k lednu 2024 evidováno 157 lykopenových produktů. Jeho hlavní funkcí je posílení imunity, antioxidant, zpomalení stárnutí a tak dále.

S požadavkem na výživu a zdraví,lykopen 10 prášek,lykopenkapalinaprodukty byly známy a zakoupeny pro spotřebu více lidí. Konzumací exogenních živin nebo užíváním doplňků stravy lidé zabraňují poškození buněk volnými radikály a posilují svou imunitu.

 

Výhody společnosti:

 

Osvědčení

 

Balíček a zásilka

Populární Tagy: lykopen 10 prášek, Čína lykopen 10 prášek výrobci, dodavatelé, továrna