S prohlubováním výzkumu, hydroxytyrosol olivový listvýpisje mnohem aktivnější než olivový hořkosladký v antibakteriálních a protinádorových aktivitách. Hydroxytyrosol (hydroxytyrosol, HT) chemický název 3, 4 a dihydroxyfenylethanol. Má silnou antioxidační aktivitu. Hlavně ve formě esterů v plodech a větvích a listech oliv. HT monomer se získává hydrolýzou olivového hořkosladkého, který má jednoduchou strukturu a malou molekulovou hmotnost. Má dobré funkce pro léky a zdravotní péči. To bylo široce znepokojeno domácími i zahraničními badateli.
• Výzkum antitrombózy, regulace krevních lipidů a účinků proti ateroskleróze
Bylo zjištěno, že konzumace olivového oleje může výrazně snížit výskyt kardiovaskulárních onemocnění. Mezi nimi hraje důležitou roli HT. Bylo zdůrazněno, že účinek HT na kardiovaskulární onemocnění úzce souvisí s inhibicí agregace krevních destiček a GonzIlez-Correa et al. zkoumali antiaglutinační účinek HT na krev potkanů in vitro s kyselinou salicylovou jako referenční. Výsledky ukázaly, že inhibuje syntézu tromboxanu B. To zvyšuje produkci oxidu dusného, což vede k antikoagulačnímu účinku. deRoos a kol. zkoumali antikoagulační účinek HT pomocí lidských krevních buněk jako studijního předmětu. Při koncentraci 100 mg/l proteomické studie ukázaly, že se podílí na regulaci devíti proteinů s antikoagulačními účinky. Jako je struktura destiček, aktivita a transdukce integrinu allb/b3. Z výsledků je zřejmé, že HT inhibuje aktivitu a adhezi destiček a lze ji použít k prevenci trombózy.
Antikardiovaskulární účinek HT může souviset se snížením koncentrace glukózy a lipidových oxidů v krvi. Bylo prokázáno, že HT může snížit koncentraci krevní glukózy v plazmě a množství triacylglycerolu a celkového cholesterolu v séru diabetických potkanů. Také zvyšuje aktivity SOD, katalázy (CAT) a glutathion (GSH) peroxidázy v játrech a ledvinách. Snižuje hladiny reaktantů alkalické fosfatázy a kyseliny thiobarbiturové, mimo jiné, čímž vykazuje snížení toxicity pro játra a ledviny. Mechanismus může souviset s vazbou HT a LDL. To se také ukázalohydroxytyrosol olivový listvýpismůže léčit hyperglykémii a stavy oxidačního stresu způsobené cukrovkou.
HT může také zabránit rozvoji aterosklerózy. Zrelli et al. prokázali, že hydroxytyrosol z olivových listů může snížit hladinu ROS indukovaného peroxidem vodíku v epiteliálních buňkách prasečí plicní tepny. Také zvýšil hladiny enzymů mRNA, proteinovou aktivitu a intracelulární transkripční regulátor 3a (FOXO3a) a indukoval adenosinmonofosfátem aktivovanou proteinkinázu k translokaci FOXO3a do jádra. FOXO3a je mimo jiné regulátor transkripce. Nachází se převážně v srdečních tkáních a jeho aktivovaný stav má významný vliv na inhibici proliferace hladkého svalstva cév, hyperplazie a hypertrofie kardiomyocytů a antioxidační stres. Při transportu z jádra do cytoplazmy je však inaktivován. HT chrání epiteliální buňky těla před oxidačním poškozením indukcí exprese adenylátem aktivované proteinkinázy a aktivací aktivity enzymu FOXO3a a zabraňuje rozvoji aterosklerózy. Kromě toho je HT silným intracerebrálním antioxidantem. Bylo prokázáno, že snižuje hladinu produktů peroxidace lipidů ve striatu a ve zbytku mozku a brání vyčerpání GSH. Konzumace potravin obsahujících HT snižuje riziko mozkové neuropatie. Všechny výše uvedené studie ukazují, že HT snižuje množství reaktivních forem kyslíku v mozku a vaskulárním endotelu, což poskytuje molekulární základ pro léčbu kardiovaskulárních a cerebrovaskulárních onemocnění.
• Studium antipatogenních mikrobiálních účinků
HT může být vyvinut jako lék pro léčbu střevních a respiračních infekcí. Je vysoce účinný a širokospektrální. Vezmeme-li příklad Helicobacter pylori, má po celém světě řadu kmenů odolných vůči antibiotikům. Nicméně HT má silný zabíjející účinek na rezistentní i nerezistentní kmeny. V jiné studii byla nejnižší inhibiční koncentrace HT u 5 standardních kmenů (ATCC9{{1{13}}}}06, ATCC8176, ATCC6539, ATCC17802, ATCC25923) a 44 klinicky získaných kmenů 0.{11}}. 85 g/ml, 0.{14}},25 g/ml. inhibiční koncentrace byla významně nižší než u jiných rostlinných extraktů. A aktivita inhibice grampozitivních bakterií byla vyšší než aktivita gramnegativních bakterií. Je pozoruhodné, že jeho antimikrobiální aktivita se neprojevila pouze proti škodlivým druhům bakterií ve střevním traktu. Inhiboval také laktofilní bakterie a bifidobakterie.
Hydroxytyrosol extrakt z olivových listů může také inhibovat aktivitu mnoha virů. Patří mezi ně podtypy HIV-1, H1N1, H3N2, H5N1 a H9N2 a virus moru newcastleské drůbeže. Není však účinný proti bovinnímu rotaviru a adenoviru. Lee.Huang et al. "zjistili, že HT může snížit aktivitu fúzního enzymu HIV-1. A může bránit fúzi aktivního jádra gp vytvořením vodíkových vazeb s hydrofobními skupinami ve vnější vrstvě virového obalu. Následně Yamada et al. . experimentally found that pretreatment of dog kidney cells (MDCK) with HT did not affect the proliferation of H9N2 on MDCK. However, after infusing HT into the cells and inactivating H9N2, the results showed that neither viral DNA nor protein could be detected. Moreover morfologie viru H9N2 se změnila po ošetření HT pomocí elektronové mikroskopie. To ukazuje, že cílem je obal nebo jiné části samotného viru, nikoli hostitelská buňka.hydroxytyrosol olivový listvýpislze použít nejen jako antibakteriální a antivirový lék. A může také posílit obrannou funkci těla. Zdůraznění jeho potenciálu pro vývoj jako antipatogenního mikrobiálního léčiva.
• Výzkum ochrany chrupavky a účinků proti osteoporóze
Chrupavka je hustá pojivová tkáň složená z osteoblastických měkkých buněk nebo chondrocytů a dalších složek. Je součástí extracelulární matrix a je důležitou součástí kosti. Vzhledem k nízkému metabolismu je obnova chrupavky po poranění nebo zlomení pomalá. HT indukuje a zvyšuje proliferaci chondrocytů a zvyšuje jejich schopnost produkovat složky extracelulární matrix, čímž podporuje opravu a regeneraci chrupavky. Hagiwara et al. zkoumali účinky HT na tvorbu kosti a ztrátu kostní hmoty po odstranění vaječníků s použitím osteoblastů a osteoklastů jako cílů. Při koncentracích 10-100 mol/l stimuloval hydroxytyrosol v potravinách ukládání vápníku v závislosti na dávce. Neměl však žádný vliv na kolagen a alkalickou fosfatázu v primárních osteoblastech. Při koncentracích 50-100 mol/l HT zabránil tvorbě vícejaderných osteoklastů způsobem závislým na dávce a HT inhiboval ztrátu kostní hmoty v deovulovaných femorálních trabekulárních osteoblastech. Snižuje také hladiny H22O2 v pro-osteoblastech, které brání osteoporóze způsobené oxidačním stresem. HT hraje klíčovou roli při tvorbě kostí a udržování zdraví kostí a lze jej použít jako účinný lék při léčbě osteoporózy. Je vhodný pro navození nebo posílení opravy nebo regenerace chrupavky, zejména u sportovců a lidí s aktivním životním stylem.
• Studie o vlivu na prevenci a léčbu makulární degenerace sítnice
HT zabraňuje oxidačnímu poškození retinálního epitelu způsobenému akroleinem, toxicitou pro životní prostředí, oxidovanými mastnými částicemi a stárnutím. Je zvláště vhodný pro starší osoby pro udržení zdraví očí a vysokého rozlišení a zlepšení zraku. V lidských epiteliálních buňkách sítnice APRE I 19 chrání HT jak buněčnou dráhu Nrf2, tak aktivuje receptor koenzymu PPARGC1. Nrf2 aktivuje čistící enzymy fáze II. Nrf2 aktivuje čistící enzymy fáze II, jako jsou monoglutamyl a cysteinyl ligázy, NADPH chinonoxidoreduktáza 1, erytrocytární syntáza 1 a další antioxidační enzymy, které se „vážou“ na volné radikály a přeměňují další toxické sloučeniny na méně reaktivní molekuly. Na druhé straně PPARGC1 odvíjí protein 2 a mitochondriální komplex pro zvýšení exprese mitochondriálního transportéru A pro ochranu před mitochondriální dysfunkcí. To zvyšuje přežití buněk. Extrakt hydroxytyrosolového prášku z olivových listů tedy indukuje aktivitu čistícího enzymu fáze II a zvyšuje produkci mitochondrií, čímž předchází nebo léčí makulární degeneraci.
• Další studie účinků na zdraví
HT snižuje produkci intracelulárního COX I-2 a expresi 5-monooxygenázy a snižuje syntézu prostaglandinu E-2. Může být použit jako protizánětlivé a analgetikum. HT pomáhá opravit mitochondrie poškozené nadměrným cvičením nebo námahou, což může vést k rychlému obnovení fyzické kondice a zvýšení odolnosti a atletických schopností. Může také snížit tvorbu tukových kapének v buňkách C3H10T1/2 myší, aby bylo dosaženo účelu hubnutí.
Zahraniční vědci provedli dobrý výzkum farmakologických účinků HT při regulaci krevních lipidů a anti-ateroskleróze, anti-patogenních mikroorganismech, prevenci a kontrole retinální makulární degenerace, ochraně chrupavky a anti-osteoporóze a dalších aspektech. Některé studie také zkoumaly farmakologický mechanismus HT na molekulární úrovni. Domácí výzkum HT se týká především zdravotnických produktů a potravinářských přídatných látek. Má méně výzkumů o jeho léčebném použití. Nedávno Liu Health a spol. požádal o patenthydroxytyrosol olivový listvýpispro léčbu rakoviny prostaty.
V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat nainfo@gybiotech.com.